Planches de cèdre (3 set)
Détails du produit
STORY OFYR ACCESSOIRES – PLANCHETTES DE BOIS DE CEDRE
Les planchettes de bois de cèdre apportent non seulement un goût fumé et singulier aux aliments, mais elles permettent également de ralentir le processus de cuisson de 50%. Les planchettes peuvent aussi être utilisées pour conserver la chaleur des ingrédients avant de les servir, pratique pour servir simultanément des mets au temps de cuisson différent. Elles permettent aussi une jolie présentation des aliments, vous évitant de devoir jongler entre plusieurs plats ! Le set comprend 2 planchettes de 12 x 26 cm et une planchette de 19 x 26 cm. Elles se prêtent admirablement à la préparation de poisson, en général plus délicate. N’hésitez pas à lire nos astuces pour une utilisation optimale des planchettes dans les détails techniques. En tous les cas, ne pas oublier de tremper dans l’eau avant toute utilisation.
Les planchettes de cèdre font partie de la grande famille des barbecues OFYR qui rassemble des grills d’exception pour tout et chacun.
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